Beinrester blir ernæring

Konsernsjefene Arne Kristian Kolberg i Nortura og John Arne Ulvan i Felleskjøpet Agri forteller Nationen om planene for en hydrolysefabrikk i Hærland i Østfold. Fabrikken skal gjøre om bein og kjøttrester til fôr. Anlegget skal stå ferdig i 2018. Da er det investert 95 millioner kroner. Bioco, som skal drive anlegget, skal eies av de to samvirkeselskapene. I første omgang skal produktene brukes til katte- og hundemat. På sikt kan de bli til mat, ernæringstilskudd og treningsprodukter. – Det handler om å ta et råstoff det er lav verdi på og skape det om til et produkt med høy verdi. I dag går dette råstoffet til mel og gjødsel. Nå skal vi få et fullverdig produkt ut fra det samme råstoffet, sier Arne Kristian Kolberg til Nationen.