Selv med full gjenåpning er det mange i restaurant- og serveringsbransjen som fortsatt sliter. Årsaken er manglende bemanning.

De administrerende direktørene for NHO Mat og Drikke, og matforskningsinstituttet Nofima ga deltakerne på Mat & Marked 2021 et overblikk over fremtiden for markedet og norsk matproduksjon.

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad åpnet Mat & Marked 2021 med å fortelle om regjeringens Matnasjonen Norge-strategi, og forsikre om videre innsats for å bidra til en god oppstart etter pandemien.

En feilansettelse kan koste bedriften dyrt. Slik kan du bli mer sikker på at dere identifiserer og velger riktig ansatt.

Munch-stedene på Østlandet fortsetter samarbeidet etter 150 årsjubileet i 2013, og utvikler prosjektet videre med nye skilt, en digital kunnskapsplattform for ungdom og matopplevelser.