Louise Mathiesen, Kristin Nesheim-Henne, Maren Hauglid fra Tomb videregående skole satser på økologisk, kortreist og egenprodusert sitteunderlag fra egen sau.
Ungt Entreprenørskap
Sau og sushi i finalelaget
OPPDATERING 5. MAI: Jentene fra Tomb vgs fikk en tredjeplass i klassen «Beste yrkesfaglige ungdomsbedrift». Vinneren ble Stovner Auto UB fra Stovner vgs i Oslo, ungdomsbedriften gjør alt innen reparasjon av bil, fra dekk til soltak.
Nå er det finaleuke i NM for ungdomsbedrifter i regi av Ungt Entreprenørskap. Konkurransen er i år heldigital på grunn av koronakrisen.
Det konkurreres i til sammen 11 kategorier. Etter at juryene har vurdert 138 kvalifiserte ungdomsbedrifter, gjenstår nå 60 som skal videre til intervjuer med juryene.
27 av de kvalifiserte ungdomsbedriftene, hver femte bedrift, er enten drevet av elever fra naturbruk, mat- og restaurantfag eller ungdomsbedrifter som driver mat driv med mat i en eller annen form.
Ungt Entreprenørskap sender direkte hele denne uka fra finalerundene.
Viktig pris
«Beste yrkesfaglige ungdomsbedrift» henger høyt. Der gjenstår disse seks ungdomsbedriftene:
-
Asey UB - Thora Storm videregående skole (Trøndelag/Sør)
-
Bøff UB - Kongsberg videregående skole (Viken/Buskerud)
-
Happy Tails UB - Stabekk videregående skole (Viken/Akershus)
-
LKM UB - Tomb videregående skole (Viken/Østfold)
-
MOY Sushi UB - Mo og Øyrane vidaregåande skule (Vestland/Sogn og Fjordane)
-
Stovner Auto UB - Stovner videregående skole (Oslo)
Juryen: Bente Søgaard (YS), Bjarne Lagesen (Ungdomsleder LO), Aud Hove (Utdanningskomiteen), Heidi Tveide (Mesterbrevordningen), Grete Friis (Lærlingekompaniet) og Carl Rønneberg (NHO).
Vinneren i denne klassen kåres tirsdag ettermiddag.
Sitt for sauen
Fra Tomb videregående skole i Råde i Østfold kommer ungdomsbedriften LKM UB. Der deltar Louise Mathiesen, Kristin Nesheim-Henne og Maren Hauglid. De er elever på linja for naturbruk. Forretningsideen deres er økologisk, kortreist og egenprodusert sitteunderlag fra egen sau.
Se deres videopresentasjon under:
Sushi og sjømat
MOY Sushi UB fra restaurant og matfag på Mo og Øyrane vidaregåande skule i Førde. Ungdomsbedriften består av Ingeborg Rennestraum Lilletofte (daglig leder), Nikolai Rivedal, Teeraphat Banna, Chotika Saitaem, Yukari Fernandes, Tesfit Gebretnsa, Anna Belén Haaland Milde, Aires Ocson, Helene Rivedal, Florijoy Sommer og Wanitcha Sukklang. Foto: Ungt Entreprenørskap.
MOY Sushi UB fra restaurant og matfag på Mo og Øyrane vidaregåande skule i Førde. Ungdomsbedriften består av Ingeborg Rennestraum Lilletofte (daglig leder), Nikolai Rivedal, Teeraphat Banna, Chotika Saitaem, Yukari Fernandes, Tesfit Gebretnsa, Anna Belén Haaland Milde, Aires Ocson, Helene Rivedal, Florijoy Sommer og Wanitcha Sukklang.
Forretningsideen er formulert slik: «Vi skal produsere og selge diverse sjømatprodukt som sushi og liknende. Vårt kundeområde er stort sett Sunnfjord.»
Se deres videopresentasjon under:
LES MER | Her er alle finalistene i NM for ungdomsbedrifter