Flere dyrevelferdsprogram kommer
– Husdyrene i Norge har aldri hatt det bedre enn nå, men samfunnets forventninger til dyrevelferd endrer seg. Derfor må vi utvikle stadig bedre systemer for å følge opp, dokumentere og sikre god dyrevelferd, sier Ola Nafstad, assisterende direktør i Animalia og fagdirektør for husdyrproduksjon og dyrevelferd, bærekraftig produksjon og kosthold.
Animalia AS er Norges ledende fag- og utviklingsmiljø innen kjøtt – og eggproduksjon. Animalia eies av Nortura SA (66 %) og Kjøtt- og Fjørfebransjens landsforbund (34 %).
Nytt storfeprogram i 2022
Dyrevelferdsprogrammene for svin, slaktekylling og kalkun er per i dag forskriftsfestede. I det store bildet er det bare noen mindre produsenter som står utenfor programmene som er etablert. Dette er programmene med oppstartsår: Slaktekylling (2013), kalkun (2017), svin (2019), verpehøns (2020), foreldredyr slaktekylling (2021)
Under Animalias ledelse kommer arbeides det også med nye programmer.
– Dyrevelferdsprogrammet for storfe skal etter planen rulles ut fra 1. januar 2022, og småfe i 2023, forklarer Nafstad.
Les mer om dyrevelferd
Noen av disse sakene må du være abonnent for å lese. Her kan du bestille neste papirutgave gratis, lenken gir deg også et gratis digitalabonnement som stopper automatisk etter seks uker.
Dårlig dyrevelferd koster
Alle dyrevelferdsprogram har økonomiske virkemidler som skal sikre oppslutning og aktiv deltakelse i programmet. Manglende deltakelse medfører KSL-trekk.
Kvalitetssystemet i landbruket (KSL) kan gi trekk på 20 prosent av avregningsprisen for kjøtt og 50 øre per liter for melk.
Produsenter som deltar i dyrevelferdsprogrammene for svin eller verpehøner, men oversitter frister for lukking av avvik eller gjennomføring av obligatoriske veterinærbesøk, vil få et dyrevelferdstrekk inntil dette er rettet opp.
-
Verpehøns: 10 øre per kilo egg
-
Svin: 50 øre per kilo, tapt helsegristillegg
I dyrevelferdsprogrammet for slaktekylling brukes indikatoren tråputescore som grunnlag for å styre hvor mange kyllinger som kan settes inn i neste innsett. Det gir dermed økonomisk gevinst å prioritere velferd og miljø i kyllinghuset.
Matindustrien har bedt om tall både fra KSL og Nortura om antall trekk knyttet til dyrevelferd i 2020.
Nortura opplyser at selskapet «ikke får informasjon om hva som er årsaken til at en bestemt leverandør skal ha KSL-trekk, og vi kan derfor ikke hente ut hva som er årsaken til hvorfor det skal gis trekk».
Nortura opplyser at andelen slaktede dyr som kommer fra besetninger uten aktivt KSL i 2020 er svært lav: Gris 0,1 %, småfe 0,4 % og storfe 0,1 %.
Svært få dyr dør
Her er tallene for døde dyr under transport og oppstalling for 2019.
-
Storfe: 304.953 dyr slaktet. 3 døde under transport, 1 under oppstalling
-
Småfe: 1.221.707 dyr slaktet. 77 døde under transport, 183 under oppstalling
-
Gris: 1.629.257 dyr slaktet. 147 døde under transport, 199 under oppstalling
-
Fjørfe: Slaktekylling 0,07 prosent dør, foreldredyr slaktekylling 0,1 %, verpehøns 0,16 %, kalkun 0,04 %, and 0,16 %
Kilde: Kjøttets tilstand, Animalia