Dyrt og deilig! Norske jordbær er på vei ut i butikk, også på Østlandet, men tidlig i sesongen er prisene høye. Heiko Junge | NTB
Nå kommer jordbærene i butikk
– De norske jordbærene har allerede nådd butikkhyllene i Stavangerområdet, og de første bærene på Østlandet kommer til salgs i midten av uken i våre Mega-butikker, sier Atle Olsen, sortimentsjef for frukt i Coop Norge, i en pressemelding fra Coop.
Atle Alexander Olsen er sortimentsjef for frukt i Coop Norge. Foto: Coop Norge
Tidlig sesongstart
Værmessig har det vært en god periode for jordbærdyrking med mye sol og ikke altfor høye temperaturer. Da får bærene tid til å vokse i et rolig tempo.
LES MER | 5. mai kom de første jordbærene på Sola i Rogaland
– Bærene har hatt optimale vekstvilkår så langt, og det ligger an til å bli en bra start på sesongen med søte og smakfulle bær, sier Olsen.
Hele Norge før juni er over
Coop regner med at de aller fleste i landet vil ha tilgang på norske jordbær i slutten av juni så lenge vær og vind fortsetter å spille på lag.
– Andre uka i juli markerer normalt starten på høysesongen. Da har vi jordbærprodusenter fra hele landet og det vil være mye jordbær tilgjengelig for kundene.
Det vil også reflekteres i prisen på kurven.
– Prisen vil være høy nå i starten grunnet lavt volum, men det kan endre seg raskt. Får vi en periode fremover med varmt vær vil det gi høyere volum og lavere pris, sier Olsen.
Forlenger sesongen
Vanligvis får du kun kjøpt norske jordbær i to sommermåneder. Resten av året er det import som gjelder. Men fra i år selges norske jordbær helt ut i september.
Norgesgruppen, Bama Gartnerhallen og et knippe jordbærbønder har gått sammen for å sikre at nordmenn får norske bær lenger, skriver VG.
– I fjor bestemte vi oss for å doble jordbærsesongen fra to til fire måneder. Fra slutten av mai til midten av september, sier konsernsjef Runar Hollevik i Norgesgruppen.
Allerede i år planlegger de å produsere 40 prosent mer norsk jordbær enn året før. 2.300 tonn jordbær skal ut i butikkhyllene i løpet sommeren.