Nyåpnet Tine-meieri satser på osteeksport til Sør-Korea

Landbruks- og matminister Sandra Borch var i forrige uke i Troms for å klippe snoren på nyåpningen av Tines store investering i Nord-Norge.

— Dette har vært en viktig investering for Tine og for et levende Norge. Det åpner seg nye muligheter, sikrer geitemelks produksjonen i Nord og understreker vårt engasjement for landsdelen. Og så er det spesielt hyggelig at sør-koreanske myndigheter nå også har godkjent anlegget for eksport til det sør-koreanske markedet, sier konsernsjef Gunnar Hovland i Tine i en pressemelding.

Foto

Konsernsjef Gunnar Hovland under åpningen. Foto: Andreas Fause

 

Anlegget, som ligger 90 kilometer utenfor Tromsø, har nå også fått godkjenning fra Sør-Korea for å gå inn i eksportsatsingen av brunost til det sør-koreanske markedet.

Mer nordnorsk geitemelk

Dette er gledelig nytt for de 55 ansatte på meieriet på Storsteinnes i Balsfjord, for de 75 geitemelkprodusentene i Nord-Norge, men også for lokalsamfunnene i Nord-Norge ellers.

I 2021 kartla Samfunnsøkonomisk Analyse ringvirkningene av Tine og eierne og fant at hver eneste melkebonde i samvirket skaper 2,4 årsverk utenfor egen drift i snitt.

Deler av geitemelka som produseres på geitegårdene går til produksjonen av en av Norges mest tradisjonsrike produkter, nemlig Gudbrandsdalsosten. Dette er også det foreløpige flaggskipet i Tines Asia-satsing.

—Brunosten har blitt veldig godt mottatt i Korea og i 2021 eksporterte vi nesten 100 tonn av brunosten med opphav fra Gudbrandsdalen. Det meste selges så langt i restauranter, men vi ser en positiv trend på salget også i butikker, sier Sigmund Bjørgo, direktør for ny internasjonal vekst.

Bjørgo sier til E24 at en vekst på 30 prosent er målet for 2022 for osteeksporten til Korea.

Frem til i dag var det fra Gudbrandsdalsostens opphav i Lom & Skjåk, og på meieriet i Byrkjelo, det ble eksporter «G35» til Asia, men nå har Tine et tredje ben i satsingen med godkjennelsen av Storsteinnes.

– Stein for stein

Meieriet på Storsteinnes er nå også godkjent for eksport av alle typer brunost, Ekte Hvit Geitost og Nøkkelost som produseres på anlegget.

Bjørgo mener godkjenningen er en viktig milepæl i det som er et langsiktig satsingsområde for det bondeeide samvirket hvor Jarlsberg så langt har vært den store internasjonale satsingen.

— Det tar tid å etablere helt nye markeder og vi må bygge stein for stein. Korea er først ute, men også andre asiatiske markeder vil på sikt kunne være aktuelle for eksport av brunost, men også andre produkter basert på norsk melk, sier Bjørgo og legger til:

— Målet er å skape større verdier for de nesten 9.000 melkebøndene som sammen eier Tine.

Øker kapasiteten

I dag tar meieriet på Storsteinnes imot 28 millioner liter kumelk og 7 millioner liter geitemelk i året. Produksjonen er på ca. 2 600 tonn hvitost og ca. 2 600 tonn brunost i året. Etter utbyggingen vil kapasitet øke til å kunne foredle ytterligere 11 millioner liter kumelk, på toppen av dagens produksjon.