Oslo Vegetarfestival er tilbake
Festivalen har hatt to års pandemipause. Helgen 21. og 22. mai 2022 fylles Kubaparken i Oslo igjen opp med besøkende fra hele landet, som vil smake god vegetarmat på matfestivalen Oslo Vegetarfestival.
– Festivalen er for alle – både de som har vært veggiser hele livet, og de som aldri har smakt plantebasert mat, med som synes det hadde vært spennende å prøve mat fra noen av landets beste vegetarkokker, sier initiativtaker Heidi Røneid i en pressemelding.
LES MER | Oslo kommune satser videre på bærekraftig mat
6.500 forrige gang
Røneid forteller om stor interesse.
– Det er tydelig at mange er sulteforet på arrangementer, inspirasjon og å treffe andre mennesker, mange kontakter oss og vil være med. Sist vi arrangerte, i 2019, solgte vi over 6.500 billetter. Selv om det er to år siden har det vært store endringer: Flere vil redusere kjøttforbruket og det har kommet en rekke nye plantebaserte produkter i butikkene, som tyder på at dette blir tidenes festival, sier hun.
Barth Eide åpner festivalen
Oslo Vegetarfestival frister med matboder, kokkekurs, foredrag og aktiviteter for barna. 21. mai åpnes festivalen av klima- og miljøminister Espen Barth Eide.
– Det har i alle år vært veldig viktig for oss å ha aktiviteter og program med noe for alle, uansett alder. Til barna vil det være ulike aktiviteter som ansiktsmaling og underholdning. Vi vil ha foredrag, kokkekurs og matboder med mat inspirert fra store deler av verden, sier Røneid.