18 personer har fått påvist salmonellasmitte, som trolig stammer fra vannmelon. Foto: Håkon Mosvold Larsen | NTB
Foto

18 personer har fått påvist salmonellasmitte, som trolig stammer fra vannmelon. Foto: Håkon Mosvold Larsen | NTB

Salmonellautbrudd kommer trolig fra vannmelon

Publisert: 12. august 2022 kl 08.21
Oppdatert: 12. august 2022 kl 08.40

­Det opplyser Mattilsynet.

18 smittet

– Folkehelseinstituttet har oppdaget et nasjonalt utbrudd forårsaket av magetarmbakterien monofasisk Salmonella Typhimurium. Så langt er det påvist smitte hos 18 personer, opplyser Mattilsynet, som samarbeider med Folkehelseinstituttet og Veterinærinstituttet om utbruddet.

Neppe i butikk lenger

Tilsynet jobber nå med å spore de aktuelle vannmelonene. De tror ikke meloner knyttet til utbruddet er å få kjøpt i butikken lenger. De fleste ble syke i perioden fra slutten av juni til midten av juli, og hel vannmelon har en holdbarhet på 3–4 uker.

 

Saken fortsetter under annonsen

Ledige stillinger – Mat og Marked jobb