Ciderhuset fra Balestrand kåret til Årets Gullhane 2023
Den årlige prisen er ment som en påskjønnelse til en medlemsbedrift som har utmerket seg særdeles positivt i forhold til organisasjonens kjerneverdier:
- kultur
- bærekraft
- omtanke
- opplevelser.
Utdelingen skjedde under Hanens landsmøte. Juryen besto av Torunn Tronsvang, daglig leder i reiseselskapet Up Norway, Bård Jervan, tidligere daglig leder i reiselivskonsulentselskapet Mimir, Elisabeth R. Heyerdahl, mangeårig konsulent innen reiseliv og Eivind Haalien, sjef for lokale mat- og drikkespesialiteter i Norgesgruppen.
Unik mat- og drikkedestinasjon
Balholm/Ciderhuset er en pionér i utvikling av norsk drikke, basert på lokale norske råvarer. Det gjelder både alkoholfritt og alkoholholdige produkter, skriver næringsorganisasjonen i en pressemelding.
Gjennom sunne alkoholfrie juicer fra Balholm til spennende sidere og brennevin fra Ciderhuset, og ikke minst gjennom all den gode maten på Ciderhuset i møte med egenprodusert drikke, fremstår bedriften som en helt unik mat- og drikkedestinasjon, heter det videre.
Landbruksbaserte opplevelser
Balholm/Ciderhuset har ikke bare utviklet egen bedrift til å bli en suksess, men også bidratt vesentlig til å utvikle landbruksbaserte opplevelser i Sogn, mener juryen.
«Ikke minst i de seneste årene har bedriften vært helt avgjørende for veksten i andel sider-produsenter i Sogn. På denne måten har de virkelig levd opp til kjerneverdiene Hanen bygger på», understrekes det i pressemeldingen.
Tidligere vinnere av Årets Gullhane
2017: Aalan gård i Lofoten
2018: Frukt og siderruta i Ulvik
2019: Mo Laksegard
2020: Bamsrudlåven
2021: Øyna Kulturlandskapshotell på Inderøy
2022: Røyland gard