Det har vært en historisk tørr vinter i deler av Europa. Her Besse-innsjøen sør i Frankrike, som er merkbart mindre enn normalt. Foto: Daniel Cole | AP | NTB

Det har vært en historisk tørr vinter i deler av Europa. Her Besse-innsjøen sør i Frankrike, som er merkbart mindre enn normalt. Foto: Daniel Cole | AP | NTB

 

Tørke i Europa kan ramme matutvalget i Norge

Publisert: 7. mars 2023 kl 08.30
Oppdatert: 7. mars 2023 kl 08.31

­I Frankrike, Italia og Spania er det nå bekymring rundt lav vannstand og frykt for tørke. Det kan føre til mangel på frukt, bær og grønnsaker i Nord-Europa, skriver E24.

– Tørke her vil kunne føre til mangel på disse varene i nordeuropeiske butikkhyller, sier spesialrådgiver Arne Bardalen i Norsk institutt for bioøkonomi.

Nedbøren som har kommet siden i fjor, er ikke er nok til å fylle opp vannreservoarene mange steder. Dermed går man inn i vekstsesongen med et dårligere utgangspunkt, ifølge Bardalen.

– Samtidig skal vi ikke krisemaksimere. Men det er viktig at vi forbereder oss på at matproduksjonen i verden kan variere mer og at markedet kan bli mer turbulent. Det kan også ramme Norge, sier han.

(©NTB)

 

 

Saken fortsetter under annonsen

Ledige stillinger – Mat og Marked jobb