Nofima-forskere har undersøkt hvordan ni store norske matbedrifter jobber for å sikre bærekraftig mat. Alle ni er i gang med tiltak som gir oss mer miljøvennlig og sunnere mat.
Skift – Næringslivets klimaledere introduserer en ny veileder for bærekraftige matsystemer: matskiftet.no – ny plattform med ti prinsipper for hvordan norske virksomheter kan bidra til å gjøre fremtidens matsystemer mer sirkulære.