MatPrat og Stiftelsen Norsk Gastronomi har inngått et samarbeid med felles mål om å løfte norske råvarer og norsk matproduksjon. Første steg er å kåre den norske kandidaten til Bocuse d’Or Europe i Trondheim 2024.
Norges kandidat Filip August Bendi er klar for verdensfinalen i kokkekunst. Forarbeidet er 15 gjennomkjøringer av sjømatretter og en gresskarbasert barnemeny.
