innovasjon

Tine, Gartnerhallen og Orkla Foods er blant dem som får millionstøtte fra staten til forsknings- og innovasjonsprosjekter det kommende året.

I Q-Meieriene stiller de ut idéer som ikke slo an på museum.

Innerst i en trang Vestlands-fjord har det norske selskapet Nofence utviklet en teknologi som de selv tror vil revolusjonere landbruksnæringen: Et digitalt gjerde for kyr, får og geiter.

Ungdomsbedriften Marival UB fra Romsdal videregående skole gikk helt til topps «Euronext Blue Innovation Award».

Rakfiskprodusentene i Valdres skal sammen med Nofima utvikle tryggere rakfiskproduksjon. Forskningsrådet bidrar med 6,7 millioner.

Regjeringen og Forskningsrådet blar opp for innovasjonsprosjekter for oksesæd, bedre fruktholdbarhet og restavfall fra larveproduksjon.

Nofimas innovasjonsforskere hjelper matprodusenter med å tilpasse seg framtiden. Og produsentene hjelper matforskerne.

Nofima lanserte boken «Fra innsikt til effekt» under årets Grüne Woche. Det er en bok for og om innovasjon i norsk matproduksjon.

Økologiske biffer og boller av linser, kikerter og bønner ble belønnet med innovasjonsgull på Sial-messen.

Her er oversikten over de mest spennende innovasjonene på Anuga.