Skrev under avtale for sunnere mat
Næringsorganisasjoner, mat- og drikkeprodusenter, dagligvarebransjen og helse- og omsorgsministeren har signert avtalen med konkrete mål for reduksjon av sukker, salt og mettet fett i mat og drikke.
Sunnere mat
– Dette vil gi sunnere mat i kjøleskapene og kjøkkenskapene til folk flest, sier Bent Høie. Organisasjonene og bransjen har i flere år samarbeidet med helsemyndighetene om å gjøre dagligvarer sunnere. Med den nye intensjonsavtalen tar de samarbeidet videre.– Norge i front
– Det er gledelig at vi har satt oss felles mål for å redusere sukker, salt og mettet fett i mat og drikke. Avtalen betyr at Norge nå ligger i front i arbeidet for en bedre folkehelse, sier Høie. – Usunt kosthold fører til sykdommer, helseplager og tapte leveår. Disse utfordringene kan ikke møtes i en sektor alene. Derfor er jeg veldig glad for dette samarbeidet.Her er målene
I avtalen forplikter partene seg til å arbeide mot følgende felles mål: – At det gjennomsnittlige inntaket av tilsatt sukker per person skal reduseres med minst 12,5 prosent innen 2021. Det betyr en reduksjon til nærmere 11 energiprosent innen 2021. Inntaket var på 13 energiprosent i 2013. – At det gjennomsnittlige inntaket av mettet fett per person skal ned til 13 energiprosent innen 2018. Inntaket var på 14 energiprosent i 2015. – At det gjennomsnittlige inntaket av salt per person skal ned til 8 gram per dag innen 2021. Inntaket var på 10 gram i 2010. – At inntaket av sunne matvarer som frukt, grønnsaker og fisk øker.
Saken fortsetter under annonsen