fett

Matvaretabellen.no er utvidet med fettsyreverdier for de fleste matvarene i tabellen.

Mindre sukker, fett og salt – en avtale mellom bransjen og næringsministeren tallfester målene de neste årene.

Ferdigmat på glass har bedre kalori- og fettinnhold enn hjemmelaget mat, viser en britisk studie.

Mye protein og energi i unge beiteplanter gir sunnere melk. Men hvis kua spiser bare ungt beitegress, blir det som når mennesker spiser loff til hverdags.

Etter at spiseisforskriften ble opphevet, kreves det langt mindre fløte for å kalle et produkt «fløteis».

13. desember blir det krav om at nesten alle ferdigpakkede matvarer skal merkes med næringsdeklarasjon.

I løpet av høsten finner både Tine og Q nye navn på den ekstra lette melken sin, siden «ekstra lett» er blitt forbudt.

Alt står bra til med fiskekaker, panert fisk, fiskegrateng og fiskepinner.

Dropp grillpølsene i barnehagen, og også posesupper, kjøpebrød og vafler, oppfordrer ernæringseksperter.