Årets kaffekunstnere er kåret

Tøllefsen gikk nok en gang av med seieren i Brewers Cup under NM i Kaffekunst. Mesterskapet ble arrangert på SMAK-messen forrige uke,  hvor bransjen kunne få se landets beste kaffekunstnere i aksjon. I klassisk barista var det Rory Lee Rosenberg fra Stockfleths som gikk av med seieren, etter å ha kommet på andreplass i fjor. Ingrid Aas fra Kaffebrenneriet vant finalen i Cup Tasting, og Sara Mahmood fra Dromedar i Trondheim ble Norgesmester i Latte Art. Preben Oosterhof fra samme kjede vant Coffee in Good Spirits. NM i Kaffekunst arrangeres av Specialty Coffee Association Norway. Nasjonal koordinator Marit Lynes fra Norsk Kaffeinformasjon er svært fornøyd med mesterskapet. - Masse folk, god stemning og dyktige utøvere bidro til et flott arrangement. Nå er det bare å ønske vinnerne lykke til med forberedelsene til VM. Rory skal representere Norge i Seoul i Sør Korea i november, mens de andre skal konkurrere i Budapest i juni, sier hun.

RESULTATER:

Classic Barista

1) Rory Lee Rosenberg 2) Tore Øverleir 3) Adrian Berg

Brewers Cup

1) Odd-Steinar Tøllefsen 2) Øystein Berntsen 3) Tore Øverleir

Cup Tasting

1) Ingrid Aas 2) Simo Kristidhi 3) Storm X C Lunde

Latte Art

1) Sarah Mahmood 2) Anton Söderman 3) Muna Mahmood

Coffee in Good Spirits

1) Preben Oosterhof 2) Idar Ellingsen