Årets kaffekunstnere er kåret Odd-Steinar Tøllefsen vant sin fjerde NM-tittel på rad under NM i Kaffekunst 2017.
Matsentralen får messemat Smak-messen samarbeider med Matsentralen – forrige gang ble det gitt bort 1255 kilo overskuddsmat.
Innovasjon uten bittersmak Da Tone Aspevik skulle lage proteinpulver av fiskeavskjær, skulle kunnskapen hun utviklet være mulig å utnytte kommersielt for industrien.
Næringen foreslår sukkertiltak Mat- og drikkenæringen vil være med på å få ned sukkerforbruket, og vil ta bort sukkeret litt etter litt.
