Danske Noma troner øverst på listen World's 50 Best Restaurants. Beste norske er Maaemo på en 47. plass.

Både Arbeiderpartiet og Senterpartiet har i valgkampen kommet med flere løfter til norske bønder. Nå forventer Norges Bondelag at den nye regjeringen innfrir.

Driftsresultatet i Tine for perioden mai-august i år endte på 898 millioner, opp 76 millioner fra 2020.

Her er de 39 mat- og drikkeproduktene som kjemper om seieren i 13 kategorier i Det Norske Måltid 2021.

Nå åpner nominasjonen til Embla 2021, den nordiske matprisen. Prisene skal deles ut i Oslo i mars.

Den ideelle organisasjonen Økologisk Norge har ansatt Markus Hustad som ny daglig leder.

I april lanserte melk.no «3 om dagen»-merket. Hver fjerde nordmann har allerede sett merket.

Med kjedens notering på Euronext NOTC-listen er Gulating-gründer og konsernsjef Rolf Ivar Skår et steg nærmere å ta kjeden til å bli en kraft å regne med i norsk dagligvarebransje.

Nordmenn spiser 1,1 måltider i kantina hver dag. Fram til 2024 blir kantinene forskningsarena for innovasjon og mer bærekraftige matvaner.

I Norge havner mer enn 417.000 tonn spiselig mat i søpla hvert eneste år. Det ønsker opplysningskontorene å gjøre noe med. Nå går de sammen for å koordinere tiltak for å hjelpe forbrukerne til å spise opp maten.

Siden hotellene startet å tilby overskuddsmat gjennom appen Too Good To Go har de reddet 395.000 måltider fra å bli kastet. Dermed har de spart miljøet for rundt 400 tonn matavfall.

Meny har det siste halvåret hatt en samlet reduksjon i brødsvinn på 34 prosent. På et år tilsvarer det over 1 million brød.

Bærekraftige emballasjeløsninger, kvalitetsforbedringer og økt holdbarhet på fiskeprodukter skal bidra til mindre matsvinn i butikk og hjemme hos folk.

Nordmenn vil gjerne redusere matsvinn, men vi kaster likevel ennå 42,6 kilo mat per år – hver. Noen befolkningsgrupper hiver mer enn andre.

HitraMat tilsatte eddik i krabber solgt hos Rema 1000 for å forlenge holdbarheten. Butikkjeden ble ikke informert. Produsenten beklager nå eddiken.

Omsetningsvolumet i detaljhandelen gikk ned med hele 3,8 prosent fra juli til august 2021. Et stort fall i dagligvarebransjen er hovedårsaken.

Fire ildsjeler innen norsk drikketradisjon kan vinne Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris i år.

Søndag formiddag dro den norske mesterkokken Christian André Pettersen til i Bocuse d'Or med et norsk ferdaskrin fylt med delikatesser fra hage, hav og eng.

Nå bugner det av norske epler. I år har norske bønder en svært god eplesesong. Dette skyldes blant annet svært gode vekstvilkår og at nydyrkede felt slår til. I tillegg har den varme høsten også gjort sitt.

NielsenIQ Merkestyrkepris 2021 ble under et NielsenIQ-webinar fredag utdelt for 26. gang, og gikk i år til en samlet norsk dagligvarebransje.

Metervare vinner Menys Matskattstipend og får 300.000 for å utvikle nye pølser og fremme pølsemakeryrket.

Vinneren i kåringen av Norges beste gårdsbutikk 2021 er Fredheim gårdsutsalg. Vinneren får 10.000 kroner i premie i tillegg til heder, ære og fortjent oppmerksomhet.

I høst blir det igjen produksjon ved Polarbröds fabrikk i Älvsbyn i Norrbotten som i august i fjor brant ned til grunnen.

Utelivsbransjen kan åpne på sekundet dersom regjeringen fjerner koronarestriksjonene på fredag, sier NHOs reiselivsdirektør Kristin Krohn Devold.

Vuku gårdsmeieri er kåret til Årets lokalmatgründer av Hanen, Meny og Dyrsku’n.