lokalmatprodusenter

Is fra Storfjord, ost fra Jæren og havreris fra Viken har fått tildelt kvalitetsmerket «Spesialitet unik smak» – for lokalmat i særklasse. Scenen var den internasjonale mat- og reiselivsmessen i Berlin.

Lokalmatprodusentene har hatt store utfordringer de siste årene, men har likevel greid å øke salget fra 11,2 til 11,5 milliarder kroner fra 2021 til 2022.

Lokale delikatesser fra norske gårder og lokalmatprodusenter samles hos Morgenlevering og kan nå enkelt leveres ut til store deler av landet.

To av Norges fremste digitale lokalmatbutikker slår kreftene sammen.

Sju av ti er villige til å betale ekstra for norsk lokalmat- og drikke.

Ek Gårdskjøkken vinner Menys Matskattstipend 2020 og får 300.000 kroner til å utvikle nye produkter av egg.

Meny har 450 lokalmatprodusenter. Seks av dem er finaleklare i årets Matskattstipend.

Menys ekstraordinære koronaløfte skal hjelpe småskalaprodusentene gjennom krisen.

Den hvite matskatten fra Hvasser Asparges er på plass i butikken.

Nettverkenes betydning øker i krisetider, og kreativiteten blomstrer.