matsvinn

Gjennom samarbeidet med To Good To Go reddet Nortura og forbrukerne til sammen 25.631 poser med overskuddsmat i 2022.

Nordisk Ministerråd inviterer til nordisk matsvinn-konferanse i Stockholm i april. Et av de sentrale spørsmålene er: hvilke grep må til for at vi kaster mindre mat.

Et offentlig utvalg skal utrede hvordan matsvinnet kan reduseres med 50 prosent innen 2030. Det skal blant annet foreslå en matkastelov.

Mat- og serveringsbransjen kastet mat for over 8 milliarder kroner i 2021, viser en rapport fra Matvett og Norsus.

Gjennom samarbeidet med Too Good To Go har Coops butikker og kunder reddet 550 000 poser med overskuddsmat.

Blindeforbundet går til kamp mot uleselige holdbarhetsdatoer på matvarer.

Sykehusene i Helse Sør-Øst skal kutte matsvinnet med 50 prosent innen 2030. Bedre mat er et av mange tiltak.

Vi vil gjerne kutte matsvinnet, men i jula kaster 4 av 10 mer enn ellers.

Målt per innbygger har matsvinnet fra matindustrien bare falt med 1,2 prosent fra 2015 til 2020. Dagligvarebransjen har kuttet sitt matsvinn med 23,3 prosent.

Meny har det siste halvåret hatt en samlet reduksjon i brødsvinn på 34 prosent. På et år tilsvarer det over 1 million brød.