Lerum lanserar eit eksklusivt syltetøy for De Historiske Hotel og Spisesteder med bær frå garden der det heile starta i 1907.

Økologisk Norge har nå lansert en oppdatert liste over sprøytegift i mat, basert på norske tall.

Pantedugnaden – en nasjonal pantekonkurranse for norske fotballklubber – er nå i gang. Målet er å øke returgraden av flasker i nærmiljøet rundt klubbene, til glede for både miljø og klubbkasser.

Kolonihagen økologiske linfrø, 350 gram med opprinnelse Tyrkia tilbakekalles da produktet kan inneholde allergenet sennep.

Meieriet ansetter Anna Maalø Jalal (39) som markeds- og innovasjonssjef. Med på flyttelasset fra Oslo til Røros, er hennes mann og to døtre.

En ny undersøkelse gjennomført av YouGov, på vegne av Opplysningskontoret for brød og korn, viser at nesten 50 prosent av oss rapporterer at vi klarer å utnytte alt brødet uten at noe går i søppelbøtta.

I disse dager går såkornet i jorda som kan gi 600 millioner norske brød. Kornproduksjonen er trolig viktig for selvforsyningsgraden i Norge.

Årsmøtet i Nortura SA har gjenvalgt Trine Hasvang Vaag fra Snåsa som styreleder. Hun tar dermed fatt på sitt 7. år som styretopp i samvirkebedriften.

Næringsminister Jan Christian Vestre (Ap) inviterer dagligvarebransjen til å gi innspill til en definisjon av dagligvarekjedenes egne merkevarer (EMV).

42 av Felleskjøpets butikker er berørt av den pågående streiken i frontfagoppgjøret fordi noen av medarbeiderne er tatt ut i arbeidskonflikten. Det kan påvirke åpningstidene.

Anne Jødahl Skuterud ble i dag gjenvalgt for en ny periode som styreleder i Felleskjøpet Agri.

Landbrukets bærekraftpris ble utdelt for første gang, og den gikk til kornbonde Terje Romsaas fra Sørum i Viken. Det sammen gjorde pengepremien på 100.000 kroner.

Forskere ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) har funnet en bakterie i jorda som spiser den skadelige klimagassen lystgass.

Gjennom samarbeidet med To Good To Go reddet Nortura og forbrukerne til sammen 25.631 poser med overskuddsmat i 2022.

Debios serveringsmerke kan benyttes for å markedsføre at et kjøkken eller et arrangement serverer en andel økologisk mat og drikke.

Matprisene sank med 1,7 prosent i mars. Tolvmånedersveksten er nå på 8,6 prosent.

Kaster du hinnen mellom eggehviten og skallet når du spiser påskeegg? Ikke gjør det. Ny forskning tyder nemlig på at akkurat den hinnen er en ungdomskilde: Den holder musklene unge lenger.

– Mens Norge først og fremst trenger flere yrkesfagarbeidere, svikter regjeringen lærlingeordningen gjennom drastiske endringer i opplæringsloven, sier Gunnar Bakke, direktør i Baker- og Konditorbransjens Landsforening.

En fersk undersøkelse fra HelloFresh viser at halvparten av nordmenn planlegger å gjøre endringer på maten de skal servere i påsken. Årsaken er de økte matprisene.

Plastposebruken i Norge skal kraftig ned de neste årene. Nå lyser Handelens Miljøfond ut fem millioner kroner til prosjekter som kan bidra til å redusere forbruket. 

– Regjeringen sier de ønsker konkurranse og lavere priser i matbutikken, men de gjør det motsatte når de foreslår å kutte i konkurransefremmende virkemidler, mener Q-Meierienes Kristine Aasheim.

­En ny ekstern utredning foreslår å gi Konkurransetilsynet mulighet til å straffe enkeltpersoner som medvirker til brudd på konkurransereglene med overtredelsesgebyrer og karantene.

En kornbonde, en ammeku- og sauebonde og en fruktprodusent står igjen i kampen om å vinne Landbrukets bærekraftpris.

– Så langt i år har mer enn 91 prosent av brusen Ringnes har solgt vært uten tilsatt sukker, sier Peder Onsøyen, senior marketingsjef i Ringnes.

Meny vil bidra til å snu nedgangen i grønnsaksspising og innfører 30 prosent rabatt på alle ferske grønnsaker, poteter og urter på onsdager. «Grønnsaksonsdagen» gjelder fra i dag av.