Det er utnevnt et nytt styre i Orkla Confectionery & Snacks (OCS). Styreleder blir Orklas investeringsdirektør Audun Stensvold. Med seg i styret får han to eksterne styremedlemmer, Thomas A. Bittinger og Gro Krigsvoll.

Nedprising, donasjoner og gode bestillingsrutiner bidro til at matsvinnet ble redusert med over ni prosent mot fjoråret. Det kommer frem i Coops nye bærekraftsrapport, som er utarbeidet i tråd med rapporteringsstandarden Global Reporting Initiative (GRI).

Coop tilbakekaller Salatbar Melonmiks fra 29 butikker, etter at en rutinekontroll har avdekket mistanke om salmonella i melonmiks fra Coops salatbar.

I april inviterte næringsdepartementet dagligvarebransjen til å gi innspill til Samfunnsøkonomisk Analyse AS sitt forslag til definisjon av dagligvarekjedenes egne merkevarer. 16 aktører har tilkjennegitt sine synspunkter.

Tine trer inn Skift, en medlemsorganisasjon som består av ledere i private og offentlige virksomheter som ønsker å være pådrivere for at Norge når sine klimamål innen 2030.

Royal Unibrew anerkjent som «ESG Industry Top Rated» basert på Morningstar Sustainalytics ESG-risikovurdering.

Omsetningen vokser med rundt en milliard kroner sammenlignet med første tertial i fjor, mens resultat før finansposter, skatt og avskrivninger (EBITDA) øker fra 42 til 144 millioner kroner i samme periode.

Prisene i mai var 6,7 prosent høyere enn i mai i fjor. – Prisveksten har stabilisert seg på et høyt nivå, sier seksjonssjef Espen Kristiansen i SSB.

En usedvanlig kald maimåned har gitt norske grønnsaksprodusenter ekstra utfordringer, men nå er de norske grønnsakene på vei. Fra og med denne uken vil det bugne av ferske norske grønnsaker i butikker landet over.

Nye dyrkningsmetoder har utvidet den norske jordbærsesongen fra to til fire måneder. Nå er de allerede på plass i alle landets Meny-butikker.

Bama forventer norske jordbær til ut i oktober.

Nok et økologisk meieriprodukt fra Rørosmeieriet er på vei ut i butikkhyllene. Nå lanseres Røros Rømmegrøt, og den aller første smaken fikk kvinnelaget til RBK.

I 2022 økte Nortura det totale volumet av nøkkelhullsmerket mat fra 21 prosent til 22 prosent. Samtidig har Nortura nådd målet om 30 prosent reduksjon av salt i sine produkter.

Returselskapet Plastretur skal sammen med Tomra bygge Norges første nasjonale finsorteringsanlegg for plastemballasje. Allerede i juni går spaden i jorda.

Coca-Cola Europacific Partners starter produksjon av brusbokser i Norge. Den nye produksjonslinjen ble åpnet av næringsminister Jan Christian Vestre, på selskapets anlegg i Lørenskog.

For andre året på rad er Extra kåret til landets mest bærekraftige dagligvarekjede.

I 2022 ble det i snitt samlet inn åtte kilo plastemballasje per innbygger i Norge. Samtidig kaster hver av oss dobbelt så mye plastemballasje i restavfallet.

Freia inngår partnerskap med Toppfotball Kvinner og flere av spillerne i Toppserien og 1. divisjon.

Den norske ‘kombinasjonskua’, sammen med unike grønnsaker og sesongens sjømat, spiller en sentral rolle i Årets kokk 2023.

Bærsalget i Coop øker med 75 prosent i ukene inn mot 17. mai.

Gilde er en av Norges mest kjente merkevarer, men bare en av fem er kjent med at Gilde er ensbetydende med norsk kjøtt.

I mai skannes det en pakke med grillpølser fra Gilde gjennom kassen i norske dagligvarebutikker hvert andre sekund i snitt.

I det nystartede forskningsprosjektet ReFiberPack, er målet å utvikle fiberbaserte emballasjeløsninger som verken reduserer matkvaliteten eller resirkuleringsgraden, samtidig som det tar ned klimafotavtrykk.

Åtte år før fristen har Nortura nådd målet i Bransjeavtalen om matsvinn, og redusert matsvinnet med over 50 prosent.

Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) har fått utført en undersøkelse etter at merkeordningen Brødskala`n tidligere i vinter ble kritisert av blant annet professor Birger Svihus og Forbrukerrådet for å være villedende og vanskelig å forstå.