Middelhavsdiett basert på frukt, grønnsaker og fullkorn dyrket på vanlig vis, kan medføre inntak av ti ganger mer miljøgifter enn om råvarene er økologiske.

Santa Maria Urtesalt og Fiskeriet lakseloins 300gr trekkes fra butikkene.

– Vi sa i 2013 at vi skulle lage verdens beste biff. Nå har vi beviselig gjort det, sier Anbjørn Øglend i Norsk Angus AS.

Lokale delikatesser fra norske gårder og lokalmatprodusenter samles hos Morgenlevering og kan nå enkelt leveres ut til store deler av landet.

Innovasjonen Hansa Mango ipa ble rangert som en av de mest innovative produktene i Europa når NielsenIQ Bases tirsdag lanserte sin liste over topp 25 gjennombruddsinnovasjoner i 2021.

Hvordan lærer vi oss personlig økonomi? Vi får i hvert fall ingen hjelp fra skolen, ifølge rapport.

Prisene på mat og drikke fortsetter å falle. Det siste årets fall er det største siden 2001.

Vi skal bruke like over 12.000 kroner hver på årets julehandel, anslår Virke. Det er litt mindre enn fjorårets julehandel.

Veksthusnæringen må betale CO2-avgift på naturgass og petroleumsgass (LPG) fra neste år.

Andelen erter, åkerbønner, raps og andre norske proteinråvarer i norsk kyllingfôr øker i tråd med målet om enda mer bærekraftig norsk fôr.

Veterinærer i Mattilsynet har ropt varsku om ressursmangelens pris for dyrevelferden. Regjeringen bevilger 20 millioner kroner ekstra.

Det ble fem medaljer på Tine under årets oste-VM i Spania. Og Camembert fra Dovre ble belønnet med gull.

Virgenes gårdsdrift binder karbon i jorda og vinner Bedriftsutviklingsprisen i landbruket i Vestfold og Telemark.

Siderklynga i Hardanger har fått Bedriftsutviklingsprisen i landbruket for Vestland.

Det vil bli importert mer ribbe enn normalt inn mot jul. Årsaken er blant annet koronapandemien og høy etterspørsel.

Vinmonopolets salg av treliters bokser med vodka utløser sterke reaksjoner. Nå vurderer Vinmonopolet om de skal fjerne «papp-vodkaen», skriver Dagbladet.

Et par på New Zealand har dyrket det som kan være verdens største potet. Den veier nesten 8 kilo. Poteten har fått navnet Doug.

Toppsjef Karl Munthe-Kaas i nettmatbutikken Oda vender blikket utenlands og overlater roret i Norge til Kristin Thornes Woldsdal.

– Bedre arbeidsmiljø den største fordelen ved å investere i ny robot, sier vedlikeholdssjef Tor Helge Bjorheim i Tine Sentrallager Klepp.

NMBU blir hovedleverandør av kunnskap i nytt faglig læreverk i havbruk.

Sjømateksporten fra Norge utgjorde 11,2 milliarder kroner i oktober. Så langt i år ligger verdien 8,5 milliarder kroner foran fjoråret.

Norges Bondelag søker ny Bondelagskokk som tildeles et kokkestipend på 100.000 kroner.

Familiebedriften Heier Du Rietz vinner Bedriftsutviklingsprisen i landbruket i Innlandet med sin høyteknologiske honningproduksjon.

Et endret klima vil kreve fôr- og matplanter med nye egenskaper. Å bevare ville vekster og frøinnsamling er viktige tiltak.

Selbu Blå Kraftig har tatt steget opp i blåmuggosteliten, og kvalifisert seg til merkeordningen Spesialitet.