Nyheter

En kornbonde, en ammeku- og sauebonde og en fruktprodusent står igjen i kampen om å vinne Landbrukets bærekraftpris.

– Så langt i år har mer enn 91 prosent av brusen Ringnes har solgt vært uten tilsatt sukker, sier Peder Onsøyen, senior marketingsjef i Ringnes.

Meny vil bidra til å snu nedgangen i grønnsaksspising og innfører 30 prosent rabatt på alle ferske grønnsaker, poteter og urter på onsdager. «Grønnsaksonsdagen» gjelder fra i dag av.

KS er fornøyd med at regjeringen har fulgt opp flere høringsinnspill i sitt forslag til lakseskatten. Særlig fornøyd er de med at havbrukskommunene får en større inntektsøkning enn først foreslått.

Omsetningen i detaljhandelen økte marginalt med 0,2 prosent fra januar til februar, viser sesongjusterte tall fra SSB.

Bransjeorganisasjonen Sjømat Norge er skuffet over at regjeringen ønsker en lakseskatt på 35 prosent og føler politikerne ikke har lyttet til fiskerinæringen.

MatPrat og Stiftelsen Norsk Gastronomi har inngått et samarbeid med felles mål om å løfte norske råvarer og norsk matproduksjon. Første steg er å kåre den norske kandidaten til Bocuse d’Or Europe i Trondheim 2024.

Bare i pizzaproduksjonen på Stranda kuttet Orkla Foods 220 tonn pappemballasje og matsvinnet med 274 tonn råvarer.

To statsråder vil be om en tilpasningstekst slik at Norge kan fortsette å merke egg med 35 dagers holdbarhet, framfor 28 dager som normen er i EU.

Balholm/Ciderhuset fra Balestrand i Sogn stakk av med prisen Årets Gullhane 2023 blant Hanens rundt 600 medlemsbedrifter. Hanen er næringsorganisasjonen for bygdeturisme, gårdsmat, innlandsfiske og innlandsbåter.