Nyheter

Matlaging er som terapi: – I de tyngste periodene i livet har jeg søkt trøst i matlaging, sier kokebokktuelle Trude Drevland.

I løpet av de neste årene vil mer enn 1700 norske foretak få nye og omfattende krav til bærekraftsrapportering gjennom et nytt direktiv fra EU.

Toblerone-sjokoladen skal ikke lenger prydes med fjellet Matterhorn. Produksjonen flyttes nemlig ut av Sveits, som nylig har strammet inn reklamereglene.

I februar økte de svenske matprisene med 2,5 prosent fra måneden før. Det er den største prisøkningen noensinne målt, ifølge Matpriskollen.

Over 4.000 kilo kebabkjøtt må destrueres etter funn av salmonella. Kilden er fortsatt ukjent, ifølge Mattilsynet.

Tiden er igjen inne for å nominere kandidater til årets jordvernpris. Landbruks- og matdepartementet har satt fristen til 1. april i år.

Økningen i antall nordmenn som foretrekker å handle mest på nett er større enn i noe annet land i en fersk global undersøkelse. Og dagligvarer ligger nest øverst på preferanselisten.

Norge eksporterte sjømat for 12,8 milliarder kroner i februar. Det er rekord i kroner og øre, men eksportvolumet av norsk sjømat blir stadig mindre.

Det har skjedd store endringer i måten vi bruker landet vårt på. Siden 2005 er 420.000 dekar jordbruksareal blitt omdisponert. Det tilsvarer 13.818 fotballbaner.