Bare 0,5 prosent av byggkornet går til matproduksjon Opplysningskontoret for brød og korn mener bygg må få en større plass i det norske kostholdet. Nyheter Ernæring
Rekordmange søkere til Skolebrødets dag – her er vinnerne Fredag 17. juni markeres siste skoledag med nystekte skolebrød for utvalgte klasser. Nyheter
Surdeigs-boomen holder stand Da Norge stengte ned, blomstret interessen for surdeig opp. Ett år senere er den fortsatt populær i de tusen karantenehjem. Nyheter
Tror på løft for brød og korn med MatPrat-samarbeid – Samarbeidet med MatPrat vil gi markedsføring av brød og korn et løft, sier Torunn Nordbø i Opplysningskontoret for brød og korn. Nyheter
Ut med ris og pasta, inn med byggkorn Torunn Nordbø i Opplysningskontoret for brød og korn vil tidoble bruken av bygg i kostholdet vårt. Nyheter
Ingen samlokalisering av opplysningskontorene Utvidet samarbeid, men ingen samlokalisering av opplysningskontorene i landbruket. Nyheter
I dag avgjøres opplysningskontorenes fremtid Omsetningsrådet avgjør samlokalisering av opplysningskontorene i landbruket i dagens møte. Nyheter
Matkunnskap i et digitalt landskap - Mat er blitt deling og en livsstilsmarkør, sier Torunn Nordbø i Opplysningskontoret for brød og korn.
«Brøddøgn» mot matkasting Et døgn med brødmat hver uke – det er matsvinnutspillet til Opplysningskontoret for brød og korn.
