Det kan bli storstreik fra 16. april – også i matbransjen. Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbundet har tatt ut 1.665 medlemmer. Se hvilke bedrifter som kan rammes.
Næringsminister Jan Christian Vestre (Ap) lanserte i dag sitt varslede markedsetterforskningsverktøy til Konkurransetilsynet. Det skal kunne brukes på flere bransjer enn dagligvare.
NHO Mat og Drikke har klare forventninger til den varslede utredningen av dagligvarebransjens egne merkevarer (EMV). – Den er viktig, og det er en studie vi har etterlyst, sier administrerende direktør Petter Haas Brubakk.
Norges Bondelag, Nortura og Norsk Bonde- og Småbrukarlag vil sette en stopper for at nye eggprodusenter skal kunne etablere seg. Bakgrunnen er overproduksjon av egg over lang tid.
Det har skjedd store endringer i måten vi bruker landet vårt på. Siden 2005 er 420.000 dekar jordbruksareal blitt omdisponert. Det tilsvarer 13.818 fotballbaner.
Planen er å etablere en lagerbeholdning som tilsvarer to til tre måneders forbruk for hele befolkningen. Landbruksdirektoratet har nå kommet med forslag om hvordan det kan gjøres.
Nordisk Ministerråd inviterer til nordisk matsvinn-konferanse i Stockholm i april. Et av de sentrale spørsmålene er: hvilke grep må til for at vi kaster mindre mat.
Hvis du leter etter en vellykket kombinasjon av matinnovasjon, basert på norske råvarer, og en ukuelig vilje til å satse, så er Myrdal gård ysteri i Tysnes et selvskrevent navn. Og en suksesshistorie.
Vivian Voong var lei skole og lekser og ville ha en yrkesutdanning med så lite teori som mulig. I dag er 29-åringen fagutdannet kokk og konditor med to svennebrev.
Det er ikke noe å si på interessen for den norske paviljongen på Grüne Woche i Berlin. De mange besøkende har definitivt fått opp øynene for norsk lokalmat og drikke.
Is fra Storfjord, ost fra Jæren og havreris fra Viken har fått tildelt kvalitetsmerket «Spesialitet unik smak» – for lokalmat i særklasse. Scenen var den internasjonale mat- og reiselivsmessen i Berlin.
Sandra Borch bød sin tyske kollega Cem Özdemir på norsk sider da hun åpnet den norske paviljongen i Berlin. Servert ble Frisider fra Gardsbrenneriet i Sandane.
Tveter Gård Foredling AS i Våler sikret seg den nasjonale bedriftsutviklingsprisen i landbruket for 2022. Og det med en råvare som i årevis var forbeholdt hester: Den Sorte Havre.
Dagen før den norske paviljongen åpner på Grüne Woche, er kokkene i full vigør. De regner med å lage 24.000 måltider med delikate norske råvarer i løpet av de neste ti dagene.
Økte matpriser er også en konsekvens av et politisk valg, mener Petter Haas Brubakk i NHO Mat og Drikke. Og peker på at staten holdt seg unna kraftbransjen selv om prisen ble mangedoblet i 2022.
Dagligvareleverandørenes forening er enig med næringsminister Jan Christian Vestre i at det er problematisk at dagligvarekjedene signaliserer prisøkninger i mediene.
Under jordbruksoppgjøret 2022 ble det satt av 17 millioner til egen satsing på bærekraftig matproduksjon i Nord-Norge. I dag ble et forslag til forskrift sendt ut på høring.
Nærings- og fiskeridepartementet skal bestille en ekstern utredning for å finne ut om et norsk forbud mot usaklig prisdiskriminering i dagligvarebransjen er i strid med EØS-avtalen.
Dagligvareleverandørenes forening (DLF) ser positivt på grep som skal bedre konkurransen i dagligvaremarkedet og redusere etableringsbarrierer, men mener samtidig at regjeringen foreslår feil medisin.
