Glamping og supermodeller fronter norsk laks Denne høsten skal glamping, superstjerner og nye lakseretter på hvermannsens middagsbord øke laksesalget i Thailand og Sør-Korea. Nyheter / for abonnenter
Mowi deler ut over en milliard kroner i utbytte Mowi deler ut én milliard kroner i utbytte etter et solid første kvartal. Lakseselskapet fikk et driftsresultat på 207 millioner euro. Nyheter
Lakseeksporten til Europa går tilbake Sjømatåret 2017 har startet med økte laksepriser. Samtidig selges det mindre laks i Europa.
Kjempe-Yes mest lest i 2016 Rettskrangler mellom Tine og Synnøve Finden og mellom Charlottes Iskrem og Vågå Iskremproduksjon, seter-begrepet og utflagging i Orkla lå på lesertoppen i Matindustrien i 2016.
Norge godtar EU-økoregelverket Jon Georg Dale varsler at Norge godtar EUs økologiregelverk uten tilpasninger.
Åpnet barnerestaurant for voksne Salma fortsetter arbeidet for å få bevist at barn liker fisk – nå med egen popup-restaurant.
Hedret Avdem, Stølsvidda og Salma Salma, Avdem Gardsysteri og Stølsvidda fikk Spesialitet-merke i helgen.
Tarmkreft – nå også fra fet fisk Er det ikke kjøtt, så er det fisk – en norsk studie antyder at rødt kjøtt har mindre og fisk mer å si for tarmkreft enn tidligere antatt.
Innovasjon uten bittersmak Da Tone Aspevik skulle lage proteinpulver av fiskeavskjær, skulle kunnskapen hun utviklet være mulig å utnytte kommersielt for industrien.
